L’invitée d’honneur de la Foire internationale et Gastronomique de Dijon 2021… c’est la Gastronomie !
Ce sera une édition spéciale de la Foire internationale et Gastronomique de Dijon qui se déroulera du 30 octobre au 11 novembre 2021. En effet, cette édition marquera le retour d’un rendez-vous très attendu après une année blanche. De plus, cette édition célèbrera le 100ème anniversaire de la Foire internationale et Gastronomique de Dijon.
L’invité d’honneur de la Foire de Dijon édition 2021, c’est la Gastronomie
La Gastronomie sera mise à l’honneur en tant que fil rouge de toutes les animations. Bien entendu, les ingrédients qui ont fait le succès et la réputation de la Foire au fil des années seront au rendez-vous.
Vous pourrez compter sur les exposants, l’offre multiple et variée dans les secteurs de l’habitat, l’ameublement et l’équipement de la maison, De plus, l’artisanat du monde sera présenté cette année au sein d’un village international nouvellement créé !
De nombreux concours et démonstrations culinaires seront bien évidement organisés. Le Conseil départemental avec sa marque 100% Côte d’Or, l’amicale des cuisiniers, la fédération des chasseurs et bien d’autres mettront en valeur les productions et les savoir-faire locaux.
Le Restaurant de la Foire sera le centre de rencontre des gourmets à la recherche d’étonnement, de nouvelles sensations et de qualité avec des menus renouvelés quotidiennement réalisés successivement par 4 chefs dijonnais.
La célèbre Table de Lucullus sera également présente dans une version « nouvelle génération » qui permettra d’éviter le gaspillage alimentaire. Ce nouveau spectacle pour petits et grands promet d’en surprendre plus d’un.
La Foire de Dijon version 2021 réservera aussi une large place aux nouvelles technologies. En effet, un studio de TV permettra à chacun de vivre les émotions de la foire en live, dans un cadre plus confortable et des conditions sanitaires optimum.
Informations pratiques
La Foire internationale et Gastronomique de Dijon 2021 se tiendra au Palais des Expos, du 30 octobre au 11 novembre prochain. Restez connectés à J’Aime Dijon !
